Avena Latte y Jengibre

Avena Latte y Jengibre

Ya empieza a sentirse el calor por aca!:) Siempre digo que en el invierno estoy deseando el calor… pero cuando viene… es por algo! Igual en las mañanas esta fresco y dan ganas de un buen tazón de avena caliente:). Llegará el día en que ya ni las mañanas estarán frescas:S, lo bueno es que siempre hay una gran variedad de opciones para buenos desayunos!:).

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Me gusta la idea de probar cosas nuevas; descubrí este blog con una verdadera artista en lo que a avena se refiere:). Tiene muchas recetas con toda clase de combinaciones y sabores, puedes chequear su blog para ver sus creativas recetas y para cuando necesites ideas ricas y diferentes para el desayuno!:)

Avena Latte y Jengibre

Ingredientes:

  • 1/3 de taza de avena
  • 2/3 de taza de café de percoladora
  • 1/3 de leche baja en grasa
  • 1/3 de un banano maduro
  • 1/2 cucharadita de canela
  • 1/4 de cucharadita de jengibre en polvo
  • pizca de sal
  • 1 cucharada de miel
  • 1/2 cucharadita de vainilla
  • 1 cucharada de pasas (opcional)

Instrucciones: En una olla pequeña colocar avena, café, leche, banano, canela, jengibre y sal. Cocinar hasta que comience a hervir, agregar miel y si se desea las pasas, mover constantemente. Una vez tome la consistencia deseada, remover del fuego y añadir la vainilla. Transferir a un tazón.

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