Panquequitos de Avena

Panquequitos de Avena

Me gusta probar cosas nuevas, es algo arriesgado…pero vale la pena…jaja. Me encanto esta idea de “panquequitos de avena y banano”, una idea muy original y divertida de desayunar:)

La verdad es que no parece un desayuno que llena mucho, pero una vez lo terminas seguro no hay lugar para nada más:)

Receta adaptada por the edible perspective.

Esto es lo que necesitas:

PANQUEQUITOS DE AVENA Y BANANO:

Ingredientes:

  • 3 cucharadas de avena
  • 1 cucharada de leche
  • 1/2 de un banano maduro
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • vainilla

Instrucciones: En un bowl pequeño haz pure el banano. Luego mezcla los demás ingredientes hasta combinar todos. Calentar un sarten con un poco de aceite o spray de cocina sobre fuego medio. Colocar la mezcla y darle forma, dejar como 1/2” de espesor. Cocinar como por 3 minutos hasta que este dorada y luego voltear, cocinar hasta que el otro lado este dorado.

Tostar una rodaja de pan integral y puedes colocarle el topping que más te guste: mantequilla de maní, jalea, miel, maple, fruta, etc.

Aqui va otra idea que también me gusto mucho.

Banano + calabaza! Me encanta…jaja.

PANQUEQUITOS DE BANANO y CALABAZA

Ingredientes:

  • 3 cucharadas de avena
  • 1/3 de banano maduro
  • 1 cucharada de leche
  • 1/4 de taza de pure de calabaza
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • vainilla

Seguir las mismas instrucciones del anterior, solo que cocinar como por 5 minutos un lado y el otro como de 3-5 minutos. La mezcla es un poco suave y cuesta voltearlo un poco! Se vale el desorden…jaja.

Como toppings al mío le coloque rodajas de banano + mantequilla de calabaza y miel…si que adicción a la calabaza…jajaja. Delis:)

Espero lo disfruten:). Felíz fin de semana!

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s